Afbreekmes

Een afbreekmes is een mesje waarvan versleten delen langs een groef kunnen worden afgebroken om een nieuw scherp snijvlak te verkrijgen.

Betekenis

Een afbreekmes heeft een mesblad met afgebroken segmenten langs een voorgeshceurde groef zodat, wanneer het mes niet meer scherp is, een afgebroken deel een nieuw scherp gedeelte vrijgeeft. Het afbreken gebeurt vaak met een hulpstukje aan het achtereind van het mes; het blad wordt meestal met een schuifje in en uit het handvat geschoven, maar bestaat ook in uitvoeringen met een vastzet-schroef.

Toepassing

Een afbreekmes wordt gebruikt voor snijwerk waarbij geregeld een nieuw scherp deel nodig is.

  • Snijwerk waarbij een smal, beheerst snijvlak gewenst is.
  • Tapijt in een hoek duwen of verfblik openen met de stevige "vin".
  • Werk waarbij het handig is snel reservemesjes te kunnen gebruiken.

Aandachtspunten

  • Kies de juiste mesbreedte (bijvoorbeeld 9, 18 of 25 mm) voor de toepassing.
  • Controleer het vergrendelingssysteem (auto-lock, wheel-lock of schroef) voor veilige fixatie van het blad.
  • Houd rekening met beschikbaarheid van reservemessen en of het handvat een houder voor reservemessen bevat.
  • Let op extra kenmerken zoals een rubber handgreep voor zwaarder werk, een cm-verdeling voor insnijdiepte en een schuine rand voor beter zicht.
  • Een dikkere mesgeleider (1 mm) biedt stabieler snijden.

Materialen / uitvoeringsvormen

  • Handvatten met een schuifmechanisme of met een vastzet-schroef.
  • Vergrendeling: auto-lock, wheel-lock of een combinatie van beide.
  • Opties: omkeerbare meshouder voor linkshandigen, houder voor drie reservemessen in het handvat, cm-verdeling, schuine rand aan het mesje.
  • Constructie: stalen huis of handvat met stalen kern voor extra stevigheid; rubber handgreep voor betere grip.
  • Accessoires: bevestiging om op te hangen of clip-achtige bevestiging.

Onderdelen

  • Mesblad met voorgedefinieerde groeven om af te breken.
  • Hulpstukje achteraan voor het afbreken van een segment.
  • Schuifje om het blad uit en in het handvat te schuiven.
  • Vastzet-schroef of vergrendelingsmechanisme (auto-lock / wheel-lock).
  • "Vin" aan het eind van het mes, clip of ophangbevestiging en intern vakje voor reservemessen.