Fysische droging en chemische droging

Betekenis

Fysische droging is het natuurkundige droogproces waarbij geen chemische reactie plaatsvindt; het vocht in een materiaal verdampt in de lucht. Chemische droging houdt in dat het vocht in een materiaal gebonden wordt aan andere chemische stoffen in dat materiaal of, aan de buitenzijde van het object, aan stoffen in de buitenlucht; een voorbeeld is hydratatie.

Toepassing

Begrippen die gebruikt worden bij het beoordelen van drooggedrag en vochttoestand van materialen.

• Bij materialen: water verplaatst en verdampt naar de omringende lucht.
• Aan oppervlakken: vocht kan chemisch binden aan stoffen in de buitenlucht.
• In chemische processen zoals hydratatie waarbij water onderdeel wordt van chemische verbindingen.

Aandachtspunten

• Onderscheid maken tussen verdamping (fysisch) en binding door reactie (chemisch).
• Fysische droging vereist dat vocht als damp naar de lucht kan migreren.
• Chemische droging kan optreden binnen het materiaal of aan de buitenzijde van het object.
• Begrippen zoals gebonden water zijn relevant bij de classificatie van chemisch gebonden vocht.

Werking / principe

• Fysische droging: vocht verlaat het materiaal door verdamping; er treedt geen chemische omzetting van het water op.
• Chemische droging: water bindt zich chemisch aan andere stoffen, waardoor het onderdeel wordt van nieuwe verbindingen of aan oppervlaktestoffen wordt gekoppeld; hydratatie is een voorbeeld van dit proces.